Ein Hauch Luxus von Dattela

Eine Dattel mit einem knackigen Mandelkern, umhüllt von Vollmilchschokolade oder Zartbitterschokolade, das sind die Datteln des kleinen aufstrebenden Unternehmens Dattela. In Dubai bereits eine luxuriöse Delikatesse. Seit Juni 2014 hat die Firma Dattela nun auch einen kleinen Hauch von Luxus aus Dubai nach Europa gebracht.
Diese orientalische Süßigkeit wird inmitten Hamburgs mit viel Liebe und in Handarbeit hergestellt.

Vor kurzer Zeit bekamen wir eine Anfrage dieser Firma, ihre selbst hergestellten Schokodatteln zu probieren. Da sagen wir doch nicht nein. 😉
 

Schokodatteln von Dattela Packung

 
Bereits ein paar Tage später kamen die Schokodatteln gut verpackt bei uns an.
Mit 2 x 500 g Schokodatteln umhüllt in Vollmilchschokolade und 2 x 500 g Schokodatteln umhüllt von Zartbitterschokolade, hatten wir ausreichend Testobjekte um ausgiebig auch mit Freunden testen zu können.

Also, was ist drin, in dieser leckeren Süßigkeit?

Natürlich das Hauptprodukt, die Dattel

Die Datteln entstammen dem arabischen Raum von der echten Phoenixpalme. Diese Dattelsorte enthält besonders wenig Zucker und ist dadurch laut Aussage des Herstellers auch für Diabetiker geeignet.
In Handarbeit werden die fettarmen Früchte verlesen und natürlich getrocknet, bevor sie mit den weiteren Zutaten veredelt werden. Die Datteln enthalten keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsstoffe.

Umhüllt ist die Dattel von Schokolade
 

Schokodatteln von Dattela Zartbitter
Schokodatteln von Dattela Vollmilch

 
Für das Dattelkonfekt wird nur feinste glutenfreie Schokolade verwendet, in der echtes Vanille enthalten ist. Über einen ausgewählten deutschen Lieferanten gelangt die Kuvertüre aus Venezuela, Peru und Ghana nach Hamburg und wird dort in Handarbeit als Überzug der Datteln mit Mandelkern verwendet.
Angeboten werden die Schokodatteln in Vollmilchschokolade (42 %) und Zartbitterschokolade (60%).

Den Kern der Schokodattel bietet die knackige Mandel

Hier werden feinste kalifornische Süßmandeln verwendet. Die Mandeln sind nicht pasteurisiert und obwohl fetthaltig, sind sie gleichzeitig aber auch sehr nährstoffreich. Gesundheitsfördernd ist das hohe Fettsäurespektrum der Früchte, der Mandelölanteil beträgt bis zu 57%.
 

Schokodatteln von Dattela Aufgeschnitten

 
Wer etwas mehr über die guten Eigenschaften erfahren möchte, kann sich unter folgender Adresse direkt beim Hersteller informieren.

Dattela

Zum Ziel hat sich die Firma Dattela gesetzt, mittelfristig nur Fair Trade Zutaten zu nutzen.

Zu kaufen gibt es diese kleinen schmackhaften Schokodatteln im Dattela Onlineshop.
Es gibt drei verschiedene Packungsgrößen zu Preisen, die wir wirklich angemessen finden:

  • 100g: 2,49 €
  • 250g: 4,95 €
  • 500g: 9,89 €

Unser Fazit

Eine Bestellung dieser Schokodatteln lohnt sich auf alle Fälle! Der Preis dafür ist völlig in Ordnung. Die Kombination aus feiner Schokolade, der fruchtigen Dattel und der knackigen Mandel ist ein absolutes Geschmackserlebnis.
Gerade jetzt, wo Weihnachten vor der Tür steht, bieten sie sich perfekt als kleine Aufmerksamkeit für alle Omas und Opas an, die MonChéri und Merci nicht mehr sehen können. 🙂

Und für alle (noch) Unentschlossenen, hat es uns Dattela ermöglicht einige leckere Schokodattelpackungen an euch zu verlosen. Die Teilnahmebedingungen zum Gewinnspiel findet ihr hier.

*gesponserter Beitrag

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